Ambel Pet Nat Brut Rosé

Lassen Sie sich von der Originalität und Frische dieser natürlichen Pet Nat (Pétillant Naturel) überraschen, die reich an Muskataromen ist.

Ungefiltert, undosiert, verkapselt, Brut Nature!

Dieser Pet Nat entsteht durch sorgfältige Handlese und vollständiges Abbeeren der Trauben.

Nach der ersten Gärung in temperaturgesteuerten Tanks wird er bei 11% Vol. in Flaschen abgefüllt, wo eine zweite Gärung ohne Zusätze stattfindet. 50 Tage Ruhezeit im Keller verfeinern Aromen und Perlage.

Goldfarben und leicht trüb, entfaltet er beim Öffnen ein schönes Sprudeln. In der Nase Muskatnuss, am Gaumen überraschend frisch und leicht säuerlich mit schöner Länge. Kühl servieren (6-9°C) und innerhalb eines Jahres genießen.